tổng hợp 13 món ngon nhất định phải thử khi du lịch Đà Lạt 2022

Khám phá danh sách top các món ngon nhất định phải thử khi du lịch Đà Lạt dành cho các tín đồ đam mê ăn uống.

Không chỉ là điểm đến vui chơi, nghỉ dưỡng hoàn hảo, Đà Lạt còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực đa dạng, hấp dẫn. Trong bài viết sau đây, ezCloud sẽ bật mí top các món ngon nhất định phải thử khi đi du lịch Đà Lạt khiến bạn nhớ mãi hương vị của vùng đất này.

1. Giới thiệu về Đà Lạt – Thành phố ngàn hoa

Nội dung

1. Giới thiệu về Đà Lạt – Thành phố ngàn hoa
2. Tổng hợp những món ngon nhất định phải thử khi đi du lịch Đà Lạt

Đà Lạt là một vùng đất sở hữu khí hậu ôn hòa. Nơi đây quanh năm mát mẻ, trong lành. Đặc biệt nổi tiếng với rất nhiều địa danh thắng cảnh đẹp nức lòng người. Nổi bật nhất phải kể đến như: hồ Xuân Hương, thác Datanla, chùa Linh Phước, cung điện Bảo Đại, vườn hoa thành phố… Ngoài ra, Đà Lạt còn nổi tiếng với những khu du lịch sinh thái như vườn dâu Tùng Lâm, vườn cà phê Đà Lạt, vườn hoa Đà Lạt,…
Ngoài ra, nhắc đến Đà Lạt không thể nào không nhắc đến nền văn hóa ẩm thực đa dạng, phong phú. Xứ sở sương mù này là nơi giao thoa của rất nhiều món ăn vùng miền đặc trưng. Cũng như giữa các quốc gia trên thế giới. Điển hình như: bánh tráng nướng, bánh căn, bánh xèo, lẩu cá kèo, canh chua,… Không chỉ vậy, cà phê Đà Lạt cũng là một đặc sản nổi tiếng mà du khách nào cũng muốn được thưởng thức một lần.

Đây là một điểm đến lý tưởng cho những người muốn vui chơi, nghỉ dưỡng, tận hưởng không khí trong lành. Vừa muốn thưởng thức nền ẩm thực địa phương.

2. Tổng hợp những món ngon nhất định phải thử khi đi du lịch Đà Lạt

Đà Lạt thu hút đông đảo khách du lịch không chỉ bởi khí hậu mát mẻ mà còn nhờ vào tiêu chí ngon – bổ – rẻ của ẩm thực nơi đây. Cùng ezCloud khám phá ngay top 13 món ngon nhất định phải thử khi đi du lịch Đà Lạt:

2.1 Bánh mì xíu mại

Bánh mì chắc hẳn là món ăn quá quen thuộc với những người con Việt Nam. Tại mỗi vùng miền, bánh mì lại được pha thêm chút đặc trưng để làm nên hương vị riêng của quê hương. Với Đà Lạt, bánh mì xíu mại là món điểm tâm khoái khẩu rất được lòng các tín đồ ẩm thực.
Đơn giản chỉ là một bát nước dùng nổi lên chút váng mỡ, ít hành lá thái nhỏ bắt mắt. Thêm vào đó là hai viên xíu mại nhỏ xinh. Cùng miếng chả lụa được xắt thành hai và ít da heo làm hương vị thêm đậm đà. Bánh mì để nguyên, bẻ từng miếng nhỏ, chấm vào nước dùng. Tất cả hòa quyện vào nhau và tan dần trong miệng. Nơi đầu lưỡi vẫn còn cảm thấy được vị ngọt của xương, hương thơm nhẹ của hành và miếng xíu mại dai ngọt khó cưỡng.
Ngoài ra, du khách cũng có thể chọn ăn bánh mì kẹp xíu mại. Dù ăn theo cách nào thì cũng đều là một trải nghiệm rất đáng thử khi đi Đà Lạt.

Địa chỉ:

Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu – Số 47 Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt
Bánh mì xíu mại Cô Sương – Số 14 Áp Ánh Sáng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
Bánh mì xíu mại Thu Còi – Số 2/2 Nguyễn Văn Cừ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt

2.2 Bánh căn

Một trong những món ngon nhất định phải thử khi đi du lịch Đà Lạt chính là bánh căn. Nguyên liệu chính là bột gạo tẻ. Thêm vào đó là trứng cút hoặc trứng vịt, nướng cháy xém tạo mùi thơm. Muốn thưởng thức bánh căn Đà Lạt chuẩn vị thì phải chấm ngập cặp bánh đang nóng hổi vào chén nước chấm pha mỡ hành. Đồng thời thêm mấy viên xíu mại và giò thái nhỏ. Chỉ thế thôi cũng đã đủ khiến bạn xuýt xoa, hít hà giữa tiết trời se lạnh của Đà Lạt. Mỗi suất sẽ có mức giá khoảng 30.000 VNĐ.

Địa chỉ:

Bánh căn A Cát Đà Lạt – Số H55 Nguyễn Thị Nghĩa, Phường 5, Thành phố Đà Lạt
Tiệm ăn bếp Đà Lạt – Số 10 Phan Bội Châu, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
Bánh căn The Mervyn – Số 46 Ngô Thị Sỹ, Phường 4, Thành phố Đà Lạt

2.3 Bánh ướt lòng gà

Đây chắc hẳn là món ngon đặc trưng của Đà Lạt mà ai đã từng nghe qua. Nếu ở các vùng miền khác, bánh ướt sẽ kèm cùng với chả, nem thì ở Đà Lạt bạn sẽ ăn cùng lòng gà và thịt gà xé phay. Phần nước chấm kèm theo được pha theo công thức riêng gia truyền khiến món ăn hấp dẫn du khách từ lần thưởng thức đầu tiên. Du lịch Đà Lạt mà không nếm thử món bánh ướt lòng gà thì quả thực là một thiếu sót.

Địa chỉ:

Bánh ướt lòng gà Thảo – Số 9 Đồng Tâm, Phường 4, Thành phố Đà Lạt
Bánh ướt lòng gà Bảo Hân – Số 51 Yersin, Thành phố Đà Lạt
Tiệm ăn Đà Lạt Phố – Số 38 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt

Xem thêm:

2.4 Bánh tráng nướng

Không ai đến thành phố ngàn hoa mà không biết món “pizza đặc biệt” này. Trong cái tiết trời se se lạnh của Đà Lạt, còn gì tuyệt vời hơn khi cầm trên tay miếng bánh tráng nướng nóng hổi, thổi phù phù rồi cắn từng miếng giòn tan.
Nhìn qua thì bánh tráng nướng Đà Lạt cũng giống như các nơi khác. Nhưng chỉ khi bạn ăn miếng đầu tiên sẽ cảm nhận được hương vị khác biệt ở nơi này. Đế bánh siêu mỏng được làm từ bột gạo hòa quyện với lớp nhân trứng. Kết hợp cùng phô mai béo ngậy, tép khô bùi, bò khô,… khiến du khách ăn một lần nhớ mãi. Đây là một món ăn vặt đường phố quen thuộc. Bởi vậy, khách du lịch có thể dễ dàng tìm thấy ở mọi nẻo đường trong thành phố. Mỗi suất có giá từ 7.000 – 20.000 VNĐ tùy topping bạn lựa chọn thêm vào.

Địa chỉ:

Quán Dì Đinh – Số 26 Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt
Quán Cô Phượng Đà Lạt – Số 69C Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
Bánh tráng nướng chợ Đà Lạt – Chợ Đà Lạt, Thành phố Đà Lạt

2.5 Ốc bươu nhồi thịt

Một trong những món không thể thiếu trong các buổi hội họp bạn bè chính là ốc bươu nhồi thịt. Ốc được lựa chọn và sơ chế thật kỹ nhồi chung với thịt nạc băm nhuyễn. Thêm vài nhánh sả thơm lừng nữa là đã có ngay món ốc bươu nhồi thịt chuẩn Đà Lạt. Vị ngọt thơm của ốc, thịt và hương sả chấm mút. Kết hợp cùng bát mắm ớt gừng cay đã tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn này. Nếu bạn chưa biết ăn gì khi đi du lịch Đà Lạt thì hãy nếm thử một ốc bươu nhồi thịt. Mỗi suất có giá khoảng 120.000 VNĐ.

Địa chỉ:

Quán Ốc Tâm 33 Đà Lạt – Số C5 Trần Lê, Phường 4, Thành phố Đà Lạt
Quán ốc nhồi thịt Bích 33 Đà Lạt – Số 224 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt
Quán ốc nhồi thịt 33 Đà Lạt – Số 33 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt

2.6 Sữa chua phô mai

Đây là món tráng miệng quen thuộc, dễ dàng mua được khi đến Đà Lạt. Sự kết hợp giữa sữa và phô mai được lên men ở nhiệt độ thích hợp đã tạo nên những cốc sữa chua béo ngậy, siêu mịn. Dùng thìa nhẹ nhàng múc lên, lớp sữa chua mịn màng phía dưới sẽ lộ ra. Không chỉ được bán ở các quán chè, kem, sinh tố. Mà ngay cả trong các quán bánh ướt lòng gà, thực khách cũng có thể được thưởng thức món này.

Địa chỉ:

Quán sữa chua phô mai Ngọc Nhung – Số 50 Khe Sanh, Phường 10, Thành phố Đà Lạt
Quán kem Thạch Thảo – Số 76 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
Quán Yaourt Phô Mai Bàn Xoay – Số 34 Khe Sanh, Phường 10, Thành phố Đà Lạt

2.7 Nem nướng

Nem nướng ở mỗi vùng lại mạng những hương vị riêng biệt. Và nem nướng Đà Lạt cũng không ngoại lệ. Món ngon này mang hương vị đặc trưng của vùng đất phố núi. Ăn kèm thứ nước chấm được ninh kỹ từ xương heo lọc lấy nước cốt, thêm tương hột xay, ít vừng rang, nêm nếm cho vừa miệng. Tất cả hòa trộn tạo nên vị ngọt thanh của nước chấm. Ăn cùng với đó là những phần nem nướng to béo và bánh tráng giòn tan. Từ đó mang lại hương vị riêng biệt khiến du khách ăn một lần nhớ mãi không quên.

Địa chỉ:

Quán nem nướng bà Hùng – Số 328 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
Quán Út Huệ Đà Lạt – Số 01 Chi Lăng, Phường 9, Thành phố Đà Lạt
Quán nem nướng Lan Phúc – Số 100 Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt

2.8 Lẩu bò Ba Toa

Món ngon này xuất hiện đầu tiên và nhiều nhất ở khu Ba Toa cũ. Vậy nên được người dân đặt cho cái tên là lẩu bò Ba Toa. Điểm làm nên sự khác biệt của lẩu bò ba toa Đà Lạt chính nằm ở phần nước dùng thơm ngon tuyệt hảo. Trước khi cho xương vào nồi hầm thì đầu bếp sẽ nướng xương bò trên lửa cho dậy mùi thật thơm. Ngoài ra còn kết hợp thêm nước luộc thịt vào trong nước lẩu. Từ đó làm nên phần nước dùng thơm ngon, đậm đà của món lẩu bò Ba Toa.
Bên cạnh đó, phần thịt bò được sơ chế kỹ càng, thái thật mỏng. Sau đó, nhúng vào nồi nước dùng ngọt lị. Tất cả đã làm nên một hương vị riêng biệt khiến mọi du khách đều mê mẩn.

Địa chỉ:

Quán Dìn – Số 167 Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
Ngộ Quán – Số 1 Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt
Quán Gỗ – Số 1/29 Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt

2.9 Kem bơ

Kem bơ là món ăn nổi tiếng mà khách du lịch không thể bỏ qua khi tới du lịch Đà Lạt. Ngay cả khi nhiệt độ buổi tối chỉ ở mức 14-15 độ C, nhiều người vẫn đứng xếp hàng, chờ thưởng thức ly kem bơ béo ngậy. Những quả bơ được lựa chọn kỹ lưỡng, dầm nhuyễn, thêm 2 – 3 cục kem, khi ăn thì đánh đều lên. Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng đã trở thành một món ăn có tiếng trong bản đồ ẩm thực Đà Lạt.

Địa chỉ:

Quán kem bơ Chạm – Số 27 Nguyễn Trãi, Phường 9, Thành phố Đà Lạt
Quán kem bơ Thanh Thảo – Số 76 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
Quán kem bơ Nari – 74C Nguyễn Văn Trỗi, Phường 2, Thành phố Đà Lạt

2.10 Chè Hé

Chè hé Đà Lạt không phải tên gọi của một món chè- nào đó mà là tên của một quán bán chè. Bởi quán hay mở hé cửa, có lẽ để tránh gió, tránh lạnh nên quán được gọi là chè Hé. Về thực đơn của quán cũng đơn giản như cái tên, chỉ vỏn vẹn 3 món là chè trôi nước, chè bắp và chè thưng. Tuy ít nhưng món nào cũng mang vị riêng biệt, thơm ngon đặc trưng của quán. Mỗi ly có giá từ 8.000đ – 11.000đ.

Địa chỉ: Số 11A đường Ba tháng Hai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt

Xem thêm:

2.11 Lẩu gà lá é

Chắc chắn khi đến xứ sở sương mù, ai cũng sẽ nghĩ ngay đến món lẩu. Và lẩu gà lá é là một trong những món ngon nhất định phải thử khi du lịch Đà Lạt. Điểm đặc biệt của món ăn này là chỉ dùng một loại rau duy nhất là lá é. Đây là loại lá cùng họ với hương nhu, húng quế. Khi ăn sống có vị chua chua, chát chát. Nhưng khi nhúng vào nồi nước lẩu gà ngọt lịm thì lại chuyển vị bùi bùi, the the. Quả thực là một trải nghiệm ẩm thực thú vị mà chưa chắc đã tìm được ở nơi khác.

Địa chỉ:

Quán lẩu gà lá é Tao Ngộ – Số 28B Hải Thượng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt
Quán lẩu gà lá é 668 Đà Lạt – Số 2B Chu Văn An, Phường 3, Thành phố Đà Lạt
Quán lẩu gà lá é Hạnh Đà Lạt – Số 6 Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt

2.12 Cơm niêu Đà Lạt

Đây là món ăn dân dã đậm vị gia đình và mang bản sắc của con người nơi đây. Cơm niêu Đà Lạt được nấu sao cho có được lớp cơm cháy mỏng dưới đáy. Tuy vậy, phần cơm ở trên vẫn giữ được độ dẻo và thơm. Cơm được ăn cùng với các món ăn dân dã thường ngày như: bông cải xào tỏi, thiên lý xào thịt heo, cá kho tiêu,… Đây là một món ngon rất phù hợp cho các gia đình khi du lịch Đà Lạt. Giá cơm niêu chỉ từ 95.000 – 150.000 VNĐ/phần.

Địa chỉ:

Cơm niêu Vĩnh Ký – Số 3 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
Cơm niêu Fresh – Số 90 Vạn Thành, Phường 5, Thành phố Đà Lạt
Cơm niêu Như Ngọc – Số 6 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt

2.13 Các loại sữa nóng

Xuất hiện nhiều trong các MV ca nhạc được quay ở Đà Lạt là các quán bán sữa nóng. Cùng với đó là các loại bánh mì, bánh ngọt ăn kèm. Đây thực sự là một sự kết hợp vô cùng ăn ý trong tiết trời se lạnh về đêm của Đà Lạt. Chỉ cần một cốc sữa đậu nành hoặc sữa bắp nóng ăn cùng bánh sừng bò, bánh ngọt thôi cũng đủ mang đến một trải nghiệm khó quên tại thành phố ngàn hoa này.

Địa chỉ:

Quán Hoa Sữa – Số 64 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt
Quán Hai Chị Em – Số 37, Bùi Thị Xuân, Phường 2, Thành phố Đà Lạt
Chợ Đà Lạt – Nguyễn Thị MInh Khai, Phường 1, Thành phố Đà Lạt

Trên đây là danh sách 13 món ngon nhất định phải thử khi đi du lịch Đà Lạt. Đừng quên lưu lại đến có những trải nghiệm ẩm thực thật tuyệt vời tại xứ sở sương mù. Tham khảo ngay những kinh nghiệm du lịch hữu ích mà ezCloud chia sẻ giúp chuyến đi của bạn thêm trọn vẹn hơn.