Kinh doanh khách sạn

Food Cost là gì? Cách tính Food cost và định giá món ăn trong kinh doanh khách sạn

Cách tính Food cost trong kinh doanh khách sạn

Để quản lý việc kinh doanh khách sạn hiệu quả, đem lại lợi nhuận cao, việc tính toán và cân đối các chi phí trong khách sạn là vô cùng quan trọng. Trong đó, thiết kế ra một menu với giá cả hợp lý là rất cần thiết, yêu cầu …

Food Cost là gì? Cách tính Food cost và định giá món ăn trong kinh doanh khách sạn

Cách tính Food cost trong kinh doanh khách sạn

Để quản lý việc kinh doanh khách sạn hiệu quả, đem lại lợi nhuận cao, việc tính toán và cân đối các chi phí trong khách sạn là vô cùng quan trọng. Trong đó, thiết kế ra một menu với giá cả hợp lý là rất cần thiết, yêu cầu …

Marketing khách sạn từ đồ thất lạc của khách

Bài học marketing khách sạn từ đồ thất lạc của khách

Trong kinh doanh khách sạn, xử lý đồ thất lạc của khách không phải là việc hiếm gặp. Những lúc đó bạn thường làm gì? Bạn đã từng nghĩ đến việc tận dụng cơ hội đó để marketing khách sạn của mình chưa? Nếu chưa thì hãy theo dõi câu …

Tiêu chuẩn ngoại hình của quản trị khách sạn

Quản trị khách sạn là một trong những ngành nghề hot nhân sự nhất hiện nay. Vậy quản trị khách sạn có cần ngoại hình? Tiêu chuẩn ngoại hình của quản trị khách sạn là gì? Cùng ezFolio tìm hiểu điều này! Quản trị khách sạn có cần ngoại hình? …

Đầu bếp khách sạn

Sous chef là gì? Những kỹ thuật nấu ăn mà sous chef cần biết

Sous chef là một cái tên thường thấy trong khu vực nhà bếp nhà hàng khách sạn với mục đích nói về vị trí quan trọng trong nhà bếp. Vậy Sous chef là gì? Sous Chef cần những kĩ năng nấu ăn nào? Cùng ezCloud tìm hiểu qua bài viết …

3 chìa khóa để xây dựng chiến lược bán phòng thành công

Trong kinh doanh khách sạn, chiến lược bán phòng là một trong những yếu tố quan trọng nhất quyết định thành bại của mỗi khách sạn. Càng có nhiều kênh bán phòng, khách sạn càng có nhiều cơ hội thu hút khách hàng tiềm năng. Do đó, xây dựng chiến …

Cách xử lý phàn nàn của khách hàng trong kinh doanh khách sạn

Nếu đang kinh doanh khách sạn, chắc hẳn bạn đã từng nghe những lời phàn nàn từ khách hàng. Xử lý phàn nàn của khách hàng là một việc rất quan trọng trong hoạt động quản lý khách sạn. Nếu bạn xử lý không đúng cách, tình hình có thể …

Quy trinh chế biến & bảo quản thực phẩm

Quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm trong nhà hàng khách sạn

Thực phẩm là một nhóm sản phẩm cần có quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm. Nguyên liệu thực phẩm là yếu tố vô cùng quan trọng trong kinh doanh nhà hàng khách sạn. Là nhóm sản phẩm nhạy cảm, dễ chịu phải những tác động từ phía …

3 sai lầm phổ biến nhất trong chiến lược bán phòng online

Nếu muốn kinh doanh khách sạn thành công, bạn cần phải xây dựng được một chiến lược bán phòng hiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm được điều đó. Kết quả là họ phạm rất nhiều sai lầm. Dưới đây là 3 sai lầm phổ biến …

Đầu bếp khách sạn

Đầu bếp khách sạn và những điều cần biết

Đầu bếp khách sạn là một nghề đặc thù với những câu chuyện và điều đặc trưng phía sau cánh cửa nhà bếp. Vậy đầu bếp khách sạn là gì? cùng tìm hiểu qua bài viết sau.

Chien luoc marketing metasearch

Chiến lược marketing metasearch mà khách sạn không thể bỏ qua

Xây dựng một chiến lược marketing metasearch đòi hỏi sự phức tạp hơn rất nhiều so với các chiến dịch ngắn hạn đơn thuần. Nền tảng tìm kiếm này có độ phủ rất lớn với sự đa dạng trong kênh thu thập thông tin, sau đây ezCloud sẽ gửi đến …

Metasearch

Marketing Metasearch và cách vận vận hành trong Kinh Doanh Khách Sạn

Bên cạnh giá phòng và các chính sách khuyến mãi, việc xuất hiện trên những nền tảng marketing metasearch thực sự có một sự ảnh hưởng rất lớn tới số lượng truy cập vào khách sạn và các OTAs. Từ đó, ta có thể thấy được tầm quan trọng của …

metaseacrh

Tham gia vào metasearch: Những điều khách sạn vừa và nhỏ cần làm

Nếu bạn đã có mặt trên các kênh OTAs, thì việc tham gia vào metasearch là một điều cần thiết cho việc nâng cao khả năng đặt phòng và mở rộng độ phủ thương hiệu cho các khách sạn.

marketing metasearch

Marketing Metasearch – Lý do mà các khách sạn không thể bỏ qua

Đối với các khách sạn vừa và nhỏ, marketing metasearch đóng một vai trò quan trọng trong việc tiếp nhận những cơ hội tăng trưởng kinh doanh tối đa. Có rất nhiều lý do mà các khách sạn không nên bỏ qua, chúng ta có thể tìm hiểu tại bài …

Nhận ngay các bí quyết quản lý & kinh doanh khách sạn mới nhất từ Blog ezCloud

Nhập email của bạn

ĐĂNG KÝ DÙNG THỬ