
Appetizer là gì? Nguồn gốc hình thành các món Appetizer
Lý giải thuật ngữ “Appetizer là gì?”. Món ăn đưa thực khách vào trải nghiệm tinh tế của thị giác và vị giác. Mỗi bữa
Home Thuật Ngữ Nghề Thuật ngữ nhà hàng Trang 4
Lý giải thuật ngữ “Appetizer là gì?”. Món ăn đưa thực khách vào trải nghiệm tinh tế của thị giác và vị giác. Mỗi bữa
Khái niệm menu là gì? Menu có vai trò như thế nào trong ngành dịch vụ? Tìm hiểu top 5 loại menu phổ biến nhất
Giải đáp order là gì? Order là hoạt động bắt buộc trong quá trình phục vụ thực khách tại nhà hàng – khách sạn. Khi
Thuật ngữ “Michelin là gì?”. Những điều có thể bạn chưa biết về biểu tượng cao quý nhất trong ngành ẩm thực. Sao Michelin luôn
Khái niệm thuật ngữ: “Outside là gì?”, khám phá 6 điểm hấp dẫn có thể bạn chưa biết về mô hình tiệc được yêu thích
Trả lời câu hỏi: “Dine and Dash là gì? Tổng hợp các phương pháp ngăn chặn hữu hiệu giúp bạn đảm bảo doanh thu của
Take away là gì? Mô hình kinh doanh đồ ăn/thức uống theo hình thức mang đi tiện lợi, mang giá trị cho cả khách hàng
Giải đáp giờ G là gì? Những khoảng thời gian cao điểm nào phổ biến trong nhà hàng, khách sạn? Cùng ezCloud tìm hiểu nhé!
Out of order là gì? Tình trạng thiết bị, sản phẩm trong nhà hàng không thể sử dụng, ảnh hưởng đến trải nghiệm của khách
Bài viết sau sẽ giải đáp chi tiết về thắc mắc “Beverage là gì?” và đánh giá tiềm năng của mô hình kinh doanh này
Flour là gì? Giải thích khái niệm, phân loại của nguyên liệu flour trong sản xuất bánh mì – loại bánh “quốc dân” hiện nay.
Yeast là gì? Yeast là loại nguyên liệu xuất hiện phổ biến trong các công thức một số loại bánh xốp mềm hấp dẫn. Nếu
Continental breakfast là gì? Khám phá những continental breakfast tại các quốc gia khác nhau trên thế giới trong bài viết dưới đây. Continental breakfast