Thuật ngữ nhà hàng

Tất tần tận thông tin về Franchise là gì? Mô hình kinh doanh nhượng quyền được săn đón nhất tại thị trường đầu tư Việt

Bạn có biết khái niệm Booking Bar là gì? Tìm hiểu về nhiệm vụ, yếu tố cần có và mức lương cụ thể của một

Trả lời câu hỏi “Coordinator là gì?” và giải đáp chi tiết các nhiệm vụ và yếu tố cần có của một Coordinatpor. Coordinator là

Giải mã tất tần tật liên quan đến thuật ngữ Runner là gì trong ngành Nhà hàng – Khách sạn mà bạn không nên bỏ

Giải thích neat là gì? Neat là thuật ngữ phục vụ rượu mạnh theo kiểu nguyên chất, không pha tạp được yêu thích hiện nay

Ký hiệu hạn sử dụng thực phẩm là những con chữ đi kèm cùng ngày tháng hạn sử dụng được in trên bao bì sản

Giải đáp giá cost là gì? Đây là thuật ngữ chỉ giá bán niên yết các sản phẩm tại nhà hàng được công khai với

Giải thích well done là gì? Tìm hiểu cách phân biệt các cấp độ chín steak bằng tay thông qua bài viết dưới đây nhé!

Giải đáp texture là gì cùng vai trò và các nguyên liệu phổ biến có khả năng tạo kết cấu cho món đồ uống cocktail.

Giải thích thuật ngữ Working Flair là gì? Khám phá sức mạnh kỳ diệu mà Working Flair tác động đến chính Bartender và khách hàng.

Định nghĩa Cooker là gì? Những yếu tố làm nên điểm khác biệt giữa Cooker và Oven mà bạn nên cân nhắc trước khi mua.

Tasting notes là ghi chú những thông tin thử rượu vang của các chuyên gia sommelier được chuyển hoá dưới dạng văn bản, số liệu

Giải đáp milk shake là gì cùng một số công thức pha chế milk shake đa dạng, béo ngậy cực hấp dẫn cho dân hảo